敏感体质人群当心吃出荨麻疹_深圳过敏荨麻疹。急性荨麻疹，突如其来，数小时之内，满身皮肤即可起满风团，而且伴随阵阵瘙痒。可能引起荨麻疹的原因众多，而其中过敏性体质是普遍的原因，逢年过节之时，总有大批过敏体质人群，由于难以抵挡美食诱惑，大快朵颐之后被急性荨麻疹光顾，惊出一身冷汗。

虽然急性荨麻疹来得快，去的也快，但是治疗毕竟不方便。特别是佳节，不免扰了亲朋们的兴致，如何面对满桌的山珍海味，既能大饱口福，又避免荨麻疹的“突袭”？

急性荨麻疹多发于过敏性体质

急性寻麻疹与日常生活中的饮食是密不可分的，饮食不当可以引起多种病症，急性寻麻疹就是其中之一。急性寻麻疹，俗称“急性风疹块”，是由多种致病因子引起的，常见的是由特异性过敏性体质和食物过敏引起。

所谓特异性过敏性体质，是指这类患者的血清里面存在着一种高含量的特殊蛋白质--IgE免疫球蛋白，其含量高出正常人几倍到几十倍，这些都是遗传基因所决定的，此类免疫球蛋白的存在，是患者发生急性寻麻疹的内在致病因子。但是，急性寻麻疹的发生，必须有外在致病因子的作用，常见的外在致病因子是对部分食物发生过敏引起。

正常情况下，食物蛋白质进入胃肠道后，在各种消化酶的作用下，例如胃蛋白酶、胰蛋白酶等蛋白质消化酶，经过一连串的水解反应，将大而复杂的食物蛋白质分子水解成小而简单的氨基酸和小分子肽，机体吸收后才会发生营养作用；也才失去了抗原性，也就是失去了发生过敏反应的可能性。

敏感体质人群当心吃出荨麻疹_深圳过敏荨麻疹。当然，患者不可能对所有能产生过敏反应的食物都发生过敏，一般只是对其中一种或者几种食物发生过敏而引发急性寻麻疹，患者可以在饮食实践中摸索出自己所过敏的食物。那么，怎样才能找出自己的过敏食物呢？

第一：注意进食与发生急性寻麻疹的时间间隔关系；

第二：采用食物排除法。食物排除法的具体方法是这样的：患者首先可连续吃以下部分食物3周：大米、青菜、胡萝卜、土豆、南瓜、菜籽油、糖、食盐、各种绿叶茶。然后每天加食一种上述易过敏食品，食后观察数天，是否发生急性寻麻疹，如果引发了急性寻麻疹，说明患者可能是对所加食品发生了过敏，就要及时停食此类食品。

第三：避免发生急性寻麻疹，还要注意不要短时间内进食大量动物性蛋白质食物，进食时也不要大量饮酒。

一旦发生了食物过敏所致的急性寻麻疹，在临床上的治疗手段是注射肾上腺皮质激素和抗组织胺产品，例如地塞米松注射液联合扑尔敏注射液，这样只是暂时能够治疗和缓解急性寻麻疹的症状，而不能阻止急性寻麻疹的反复发作。

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